Infrastructure de recherche CAliS

CALIS est une infrastructure de recherche thématique distribuée qui structure l’accès à des dispositifs dédiés à l’étude des interactions entre alimentation, santé et durabilité. Elle fédère des expertises complémentaires pour accompagner des recherches transdisciplinaires ambitieuses, du développement méthodologique aux études cliniques.

Organisée autour de trois pôles — Consommateur, Aliment et Santé — CALIS favorise les synergies entre plateformes, le partage de données et la mise au point d’outils communs. Cette dynamique renforce l’efficience des moyens et facilite la réponse collective aux appels à projets.

En mobilisant des ressources scientifiques et technologiques de pointe, CALIS soutient l’innovation alimentaire et l’évaluation de ses impacts sur la santé, en lien avec les grands enjeux de transition et les priorités nationales et européennes.

Les plateformes prenant part à CAliS sont : 

• Plateforme AgroResonance
• Plateforme d'analyse des polyphénols
• ChemoSens
• Plateforme  BIBS
• Plateforme de recherche en technologie laitière (PFL)
• Plateforme PLANET
• e-plateforme Outils et données en alimentation (Odalim) 
• Plateau technique de simulation de l'environnement digestif (DIGEST-IV)
• Plateforme MétaGénoPolis
• CRNH Auvergne
• CRNH Ile de France
• CRNH Ouest
• CRNH Rhône-Alpes
• Halle Technologique de SAYFOOD
• Plateau Fromager de l'UMRF d'Aurillac
• FROMEX
• Nutrinet-Santé
• OVALIE
• Plateforme PRISM Bio-Scans
• Plateforme PRISM Agro-Scans